Sapa brahi makang #akokkedut? Kena rajin buat, baru makin cantik kejadian.
Base adunan sama dgn kuih “nganang” org #Ganukite panggil….ala-ala Malaysian-style basic custard mixture:
Telur
Gula/nisang
Jus pandan
Santan
**tepung gandum dimasukkan untuk memberikan ‘body’ atau isi pada adunan. Variasikan lah sesedap selera uolls. Macam-macam boleh dihasilkan dengan adunan asas ni.
Resipi penuh #akok kedut ni ada di #YouTube ‘Dapur Chef Zam’ https://youtu.be/tgEJjDuFUFc
Happy experimenting & Salam Awal Muharam. 👨🍳💚🤲